| Määrä | Aines |
|---|---|
| noin 400 g | tuorepastaa (spagettia tai tagliatellea) |
| 2 rkl | oliiviöljyä |
| 1 rkl | silputtua tuoretta rosmariinia |
| kourallinen | basilikan tai mintun lehtiä |
| 2 | mehevää valkosipulinkynttä |
| hyppysellinen | chilihiutaleita |
| mustapippuria | |
| 150 g | chèvreä |
1. Kypsennä pasta pakkauksen ohjeen mukaan juuri ja juuri kypsäksi. Valuta hyvin.
2. Mittaa öljy paistokasariin. Lisää silputut yrtit, hienonnettu valkosipuli ja chili. Kuumenna hetki. Kääntele sekaan pasta ja murenna päälle vuohenjuusto.
3. Annostele pasta kuumennetuille lautasille. Pyöräytä päälle mustapippuria.
Toimittaja: Taina Salovaara
Kuvaaja: Colourbox
Otavamedia Oy
Maistraatinportti 1
00015 OTAVAMEDIA
Asiakaspalvelu
puh: +3589156665
fax: +35891566511
Avoinna: ma-pe klo 8.00-17.00
Verkkopalvelut
Anna Facebookissa
