Rahka-talkkunaherkku

Rahka-talkkunaherkku 

4 annosta
alle 30 min
Helppo

Ainekset

5 dl mustikoita, vadelmia ja/tai herukoita
sokeria
1 rkl vaniljasokeria
1 dl tavallisia talkkunajauhoja tai spelttitalkkunaa
250 g maitorahkaa
2.5 dl vaahtoutuvaa vanilliinikastiketta

koristeeksi:

marjoja

Valmistusohje

Rahka-talkkunaherkku on täyteläinen ja marjaisa välipala.

Mausta marjat maun ja niiden happamuuden mukaan sokerilla sekä vaniljasokerilla. Lisää talkkunajauhot sekä rahka ja sekoita tasaiseksi. 

Vatkaa vanilliinikastike kovaksi vaahdoksi ja sekoita vaahto muiden aineiden joukkoon. Koristele kokonaisilla marjoilla.

Tunnisteet

Sesongit ja teemat:

Avainsanat