| Määrä | Aines |
|---|---|
| ½ kg | omenia |
| 1 l | puolukoita |
| 1 | sitruunan mehu |
| 1 pkt | hillo-marmeladisokeria |
Kuori ja halkaise omenat. Poista niistä siemenkota ja kuutioi omenanpuolikkaat. Huuhdo puolukat.
Pane omenakuutiot, puolukat ja sitruunamehu kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Lisää hillo-marmeladisokeri, kuumenna uudelleen kiehuvaksi ja keitä noin viisi minuuttia silloin tällöin sekoittaen. Anna jäähtyä noin 15 minuuttia.
Jaa marmeladi puhtaisiin, kuumennettuihin tölkkeihin. Sulje tölkit ja säilytä viileässä.
Toimittaja: Sirkka Hirvonen
Kuvaaja: Suvi Laine
Otavamedia Oy
Maistraatinportti 1
00015 OTAVAMEDIA
Asiakaspalvelu
puh: +3589156665
fax: +35891566511
Avoinna: ma-pe klo 8.00-17.00
Verkkopalvelut
