Linssi-kasvislisäke

Kommentoi juttua

Katsottu: 48 kertaa

Ainekset

Määrä	Aines
1 dl	punaisia linssejä
2 dl	kasvislientä
1	valkosipulinkynsi
1	pieni punasipuli
1 rkl	rypsiöljyä
500 g	keltajuuria tai porkkanaa ja palsternakkaa
½-1 dl	kasvislientä
1	pieni punainen paprika
1 rkl	silputtua tuoretta rakuunaa

1. Pane linssit kasvisliemeen turpoamaan yön yli ja säilytä viileässä.

2. Kuori ja pilko sipulit sekä muut kasvikset, kuullota sipulit öljyssä, lisää juurekset ja kasvisliemi.

3. Hauduta kannen alla melkein kypsäksi, lisää linssit ja paprikapalat ja kypsennä vielä hetki.

4. Mausta rakuunalla ja tarjoa kalan, lihan tai kasvispihvien lisäkkeenä.

590 kJ (140 kcal)/1 annos

Toimittaja: Soili Soisalo

Kuvaaja: Suvi Laine

Kasvisgratiinia

Miten onnistuu parhain kasvisgratiini? Itse en mielellään käyttäisi kovin paljon kermoja, mutta kaik......
Perunasalaatti

Ajattelin vääntää juhannukseksi mm- perunasalaatin. Jos vaan löytyy kotimaista uuttaa perunaa. La......
ohjeita pliis

Alumiini folio. Tulee kypsennettyä ruokaa foliossa, joku voi jopa laittaa sen grillin ritilälle. Sii......
Universumin paras ruokablogi

Rumaa ruokaa rakkaudella (http://rumaaruokaarakkaudella.blogspot.com)