| Määrä | Aines |
|---|---|
| noin 1 cm:n pala fetaa | |
| 1 | kananmuna |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | korppujauhoja |
| öljyä paistamiseen | |
| puolikas sitruuna |
Huuhdo feta ja pyörittele se ensin vehnäjauhoissa, sen jälkeen kanamunassa ja korppujauhoissa. Lorauta öljyä pannulle ja
paista juusto kauniin ruskeaksi. Tarjoa sitruunalohkojen kanssa.
Friteerattu juusto on tuhti herkku, joten yhdestä juustopalasta riittää useallekin alkupalalautaselle.
Toimittaja: Arja Brück
Kuvaaja: Photos.com
Otavamedia Oy
Maistraatinportti 1
00015 OTAVAMEDIA
Asiakaspalvelu
puh: +3589156665
fax: +35891566511
Avoinna: ma-pe klo 8.00-17.00
Verkkopalvelut
SK Facebookissa
