Broileri-pestosalaatti

Kommentoi juttua
Katsottu: 518 kertaa

Ainekset

Määrä Aines
1,5 dl täysjyväpastaa
1 broilerin fileepihvi tai 150 g broilerisuikaleita
100 g (pakastettua) parsakaalia
noin 4 aurinkokuivatun tomaatin puolikasta
1 rkl pestoa
1 rkl (aurinkokuivattujen tomaattien) öljyä
ripaus mustapippuria
ripaus suolaa

Valmistusohje

Broileri-pestosalaatti on nopea ja helppo ruoka, jonka voi syödä joko lämpimänä tai kylmänä. 

  1. Kypsennä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhtele valmis pasta kylmällä vedellä, jotta se jäähtyy.
  2. Keitä samassa kattilassa parsakaali. 
  3. Paista fileepihvi.
  4. Pilko keitetty parsakaali, aurinkokuivatut tomaatit ja paistettu liha.
  5. Lisää kasvikset ja kana pastan joukkoon.
  6. Sekoita kastike pestosta ja öljystä. Kaada pastasalaatin joukkoon.
  7. Mausta suolalla ja pippurilla ja tarjoa haaleana tai kylmänä.

Toimittaja: Elisa Johansson

Kuvaaja: Jarmo Wright

Jätä kommentti

Kirjaudu sisään

Tai kommentoi vierailijana

HUOM! Rekisteröitymällä käyttäjäksi varaat itsellesi pysyvän nimimerkin!

 

Yukata

Ruokakeskusteluissa

  • Osaatko keittää, kolme

    Osaatko keittää vettä oikein? Mikä on oikea veden keittotapa? On niin vaikeeta tää kokkaaminen...

  • Osaatko keittää, kaksi

    Perunoita. Miten sen teet? Millä tavalla mittaat kypsyyden ja paljonko laitat vettä ?

  • Yo-juhlat

    Vietämme parin viikon päästä yo-juhlia. Tarjoamme vihersalaattia+leipää, kermaisen kanakeiton ruokan......

  • Sininen väri teeleivissä!?

    Osaisikohan joku vastata, kun googlesta en löytänyt tietoa, eli: Leivon itse usein gluteenittomia......