Appelsiini-pähkinäsalaatti

Appelsiini-pähkinäsalaatti 

alle 30 min
Helppo

Ainekset

2 kourallista voimakkaan vihreitä salaattivihanneksia
2 appelsiinia
1 rkl kylmäpuristettua öljyä
50 g saksanpähkinöitä

Valmistusohje

Voimalounas: appelsiini-pähkinäsalaatti

Huuhdo ja kuivaa salaatit. Levitä ne lautaselle. Kuori appelsiinit tarkasti niin, että saat valkoisen osan kokonaan pois. Leikkaa appelsiinit kalvottomiksi lohkoiksi. Pane alle kulho, johon appelsiineista irtoava mehua valuu.
Levitä appelsiinilohkot salaatin päälle. Valuta appelsiinimehu ja öljy joukkoon. Ripottele pähkinät päälle.

Tunnisteet

Ateriatyyppi:
Raaka-aineet:

Avainsanat