Edellisvuosien tapaan sain kunnian tehdä rakkaalle Nikelle, ystäviemme pojalle syntymäpäiväkakun. Niken äidin kanssa tutustuttiin poikien vauva-aikaan ja ystävyyttä syvensi heti poikien allergiaepäilyt ja lääkärissä ravaamiset. Vertaistukea oppi silloin arvostamaan ihan uusissa mittasuhteissa. Onneksi poikien kasvaessa myös yliherkkyydet vähenivät ja mansikkakakut kermapursotuksilla eivät enää kuulu kiellettyjen listalle :)
Tänä vuonna Nikkeä juhlistettiin Pingu-kakun voimalla. Pingu kuuluu ehdottomiin suosikkeihin niin Niken kuin meidänkin perheessä.
Pingun kaveriksi tietysti tuttuun tapaan paras ystävä ja muutamat yhdessä kalastetut kalat.
Tätä kakkua sai maistaa itsekin, joka on aika harvinaista nykyään. Ja ihan hyvä niin. Tämä namihiiri, kun mieluusti ottaisi palan jos toisenkin, jos on tarjolla ;)
Onnea Nikke murunen vielä tätäkin kautta!
Olen Annika, 34-vuotias kahden lapsen äiti, itseoppinut kotileipuri Ancka bakar kakor -blogin takaa. Kakkuinnostukseni sai alkunsa vuonna 2009, kun eksyin mitä upeampiin leivontablogeihin. Siitä se ajatus oman blogin pitämisestä kypsyi luontevasti muiden blogeja seuraillessa ja moneen upeaan kakkutaituriin tutustuessa.
Toivon, että onnistun tartuttamaan eteenpäin saman innostuksen, minkä itse aikoinaan sain. Pyrin myös jakamaan kokemukseni ja vinkkini leipomisen sekä koristeiden teon suhteen. Toivottavasti tästä kaikesta on siis paljon iloa ja käytännön apua mahdollisimman monelle kaltaiselleni innokkaalle kotileipurille.
Otan mielelläni vastaan kommentteja, kysymyksiä, vinkkejä tai ajatuksia Koska leivonta on harrastukseni, en valitettavasti tee kakkuja tilauksesta.
Autan mielelläni kotileipureita parhaani mukaan ja vastaan kysymyksiin ja kommentteihin pikimmiten.
Voit myös lähettää sähköpostia osoitteeseen anckabakar@gmail.com
Otavamedia Oy
Maistraatinportti 1
00015 OTAVAMEDIA
Asiakaspalvelu
puh: +3589156665
fax: +35891566511
Avoinna: ma-pe klo 8.00-17.00
Verkkopalvelut
Osallistu keskusteluun (4 kommenttia)